Фермерське господарство «Берекет Плюс» з Болградського району Одеської області – це приклад родинної справи, яка стала опорою не лише для своєї громади, а й для продовольчої безпеки країни. Господарство створила у 2008 році родина Іванових, і сьогодні тут працюють усі члени сім’ї – батько, мати та двоє синів, до яких долучаються ще шість постійних працівників. «Берекет Плюс» обробляє 1500 гектарів землі на самому півдні України, на кордоні з Молдовою та Румунією, вирощуючи пшеницю, ячмінь, кукурудзу, соняшник і ріпак. Для Іванових аграрна справа – це не просто бізнес, а справа життя і продовження родинної традиції.

Як і всі українські фермери, господарство завжди мало справу з ризиками – погодними умовами, ринковими коливаннями. Але війна принесла абсолютно новий рівень викликів: нестабільні ціни на пальне, зруйновані НПЗ, постійні загрози для логістики. Та найбільший біль – нестача людей, адже багато наших працівників стали до лав Збройних Сил України.

«Дуже багато пішли воювати, адже сільське населення завжди цінується в армії більше: люди привчені працювати руками, вміють працювати на важкій техніці й головне – ремонтувати її. Тому хороший тракторист нині – на вагу золота. Ми завжди цінували своїх працівників, але тепер особливо. Ще непросто отримати статус критичності підприємства. Наше завдання – щоб було кому сіяти й збирати зерно, тому активно працюємо, щоб наші співробітники залишалися на місці», – говорить Віталій Іванов.

Попри ці труднощі, зараз у господарстві активно проводять посівну кампанію: сіють озимий ріпак і вже готуються до наступного сезону.

Шлях виходу Іванови знайшли у технологіях. Одним із ключових рішень став аналіз ґрунту, який господарство здійснило завдяки співпраці з компанією AgriLab у межах підтримки від Програми USAID АГРО. Це дало можливість отримати карти забезпечення елементами живлення і точні рекомендації, які поля потребують змін у підходах до вирощування. 

Із загальної площі в 1500 га, аналіз ґрунту зробили на площі 950 га. Із деталізацією 1 зразок з 10 га. За умовами Програми підприємство оплатило 40% вартості послуг, а 60% – покрила Програма Агро. 

Завдяки цьому фермери скоротили витрати на аналізи, а заощаджені кошти – це близько 140000 грн – спрямували на пальне та засоби захисту рослин. Умови війни вимагають максимальної ощадливості, тому такі рішення стають критично важливими.

Обстежені площі господарства в межах проекту представлені ґрунтами високої природньої родючості – чорноземами. Вміст органічної речовини в ґрунті визначено як високий, забезпеченість рухомим калієм – дуже висока. Це складає потужний потенціал цих грунтів, проте лужна реакція ґрунтового середовища, високий вміст кальцію впливають на доступність для рослин фосфору та цинку. 

Отримали рекомендації від Agrilab щодо видів добрив та ефективних способів їх внесення для оптимального забезпечення культур елементами живлення.

Оцінка строкатості полів за агрохімічними показниками показала, що існує потреба впровадження технологій змінних норм внесення добрив для фосфору, калію та цинку.

Сьогодні результати роботи ще тільки формуються, але «Берекет Плюс» уже відчуває позитив від нових підходів. Господарство змогло провести посівну кампанію озимого ріпаку та готується до наступного сезону. Команда впевнена: здоровіший ґрунт і точні рішення дозволять отримати стабільніший врожай і вищий прибуток.

«Для українських аграріїв нині критично важливо рахувати кожну копійку. Лише ті, хто вивчає кожну деталь і працює з даними, можуть втримати конкурентоспроможність. Саме тому ми інвестуємо в технології, навчаємося й адаптуємось.

Цей шлях неможливий без міжнародної підтримки. Допомога американських платників податків через Програму USAID АГРО – це не просто кошти. Це внесок у те, щоб українські фермери мали змогу продовжувати працювати, годувати країну і залишатися економічним фундаментом України навіть під час війни», – ділиться Віталій Іванов.

Сімейне господарство планує й надалі інвестувати в технології, сучасну техніку та знання, аби працювати ефективно в умовах змін клімату та нестабільності ринку. Іванови переконані: українське село має величезний потенціал, а аграрії, навіть у найважчі часи, залишаються опорою держави. У «Берекет Плюс» вірять, що кожна інновація робить землю здоровішою, врожай – стабільнішим, а країну – ближчою до перемоги.